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Backwaren

Übersicht

Bei Maschinen zum Schneiden, Verpacken, Verschließen, Gruppieren sowie für den Transport und das Handling rund um Backwaren und Lebensmittel gelten hohe Anforderungen an die Lagertechnik. Hier stehen hohe Hygieneanforderungen und steigende Erwartungen an die Performance der Anlagen im Vordergrund. Die absolute Schmier- und Wartungsfreiheit, hohe Lebensdauer unter Dauerbetrieb sowie Chemikalienbeständigkeit und geringe Feuchtigkeitsaufnahme sind nur wenige Beispiele für die hohen Industriestandards.

Eingesetzte Produkte und Anwendungsbeispiele

Anhand einer Waffelbackmaschine in der Lebensmittelindustrie von Walterwerk wird im Folgenden der Einsatz unserer Polymerlagertechnik in drei zentralen Stationen aufgezeigt.

Formatverstellung: Abziehstation der Eistüten

Positionsverstellung Teigaufspritzrohr

Sicherheitshaubenverstellung

Waffelbackanlage Walterwerk

Einfach, robust und effizient: Das sind die Kennzeichen des schmierfreien Linearsystems, das in einer industriellen Waffelbackanlage von Walterwerk zum Einsatz kommt.

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Formatverstellung Abziehstation
Formatverstellung Abziehstation

Abziehstation
Zur Justierung und Formatverstellung eines Prismenbalkens in der Abziehstation von Eispapiertüten werden drylin Spindellineareinheiten verwendet. Die schmierfreie Lagertechnik ist wartungsfrei und kostengünstig.

Positionsverstellung Teigaufspritzrohr
Positionsverstellung Teigaufspritzrohr

Teigaufspritzrohr
Auch die Positionsverstellung des Teigaufspritzrohres der Waffelbackmaschine übernimmt ein im Spiel einstellbarer drylin-Spindellineartisch.

Sicherheitshaubenverstellung
Sicherheitshaubenverstellung

Sicherheitshaube
Um niedrigste Verstellkräfte bei der Sicherheitshaubenverstellung zu gewährlleisten, kommen drylin Hybrid-Rollenlager zum Einsatz.

Anwendungsbeispiele unserer Kunden

Brotverpackungsmaschine

Brotverpackungsmaschine
Bei dieser Verpackungsmaschine für industrielle Backwaren mussten die passenden Komponenten für die Energieversorgung gefunden werden.

Brotverpackungsmaschine

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Christoph Foettinger
Christoph Föttinger

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