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Bananeneis am Stiel und drylin® T – geht das?

Bei der Automation von Bananeneis am Stiel werden drylin® T Schienenführungen eingesetzt. Das Bananeneis enthält einen hohen Zuckergehalt, und bei der Herstellung müssen die Linearführungen  regelmäßig gereinigt werden. drylin® T Linearschienen und Linearschlitten sind trockenlaufend und schmierfrei und können hierdurch in unmittelbarer Nähe der Eiscreme eingesetzt werden. Alle Bauteile sind korrosionsbeständig bei Kontakt mit Wasser und Reinigungsmittel.

drylin® T ist DIE Lineargleitführung von igus - sauber, robust, langlebig und direkt lieferbar.

Technische Daten:

  • Was wurde benötigt: Eine Linearschienenlösung die mit der eiskalten, zukrigen und klebrigen Eismasse zurechtkommt ohne diese mit Schmierfett zu kontaminieren und auch gegen Fruchtsäure unempfindlich ist.
  • Anforderungen: Robust gegen Kälte, Fruchtsäure, Zuckerkristalle und ohne Schmierfett
  • Eingesetze Produkte: drylin® T Linearschiene TS-20 mit unserem Linearschlitten TW-12-20
  • Erfolg für den Kunden: Günstig, wartungsarm und hält seit Jahren. Die Arbeitsumgebung ist sehr kalt und die Eiscrememasse zuckrig, daher muss die Lösung möglichst widerstandsfähig sein.
Yuniku ice cream machine

Eingesetzte Produkte

Linearschiene

Linearschiene TS-01
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Linearschlitten

Linearschlitten
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